Armstrong: 5° edición de la Fiesta de la Carne de Cerdo
Este domingo 7 de marzo desde las 19 hs. en el predio de Club Defensores, con entrada libre y gratuita se llevará a cabo la 5° edición de la Fiesta de la Carne de Cerdo. Con el protocolo por el Covid19, adaptando todo a los momentos que se están viviendo con la pandemia, la organización ha preparado responsablemente un nuevo evento donde estamos seguros que será un éxito nuevamente.
Ezequiel Capponi integrante de la Comisión organizadora
Detallamos que servicios se ofreceran para todas las personas que se lleguen al predio del Club Defensores.
Colonia La Amistad, de Héctor Moretti: Cazuela de albóndigas, empanadas, bondiola al disco, locro y bandejas de picadas. Además para la venta: embutidos y chacinados de elaboración propia.
Jorge y Marcela Biagetti. Carnes y Chacinados: Choripanes y hamburguesas con papas fritas.
Embutidos Biagetti SRL: Sándwich de jamón crudo, manteca y queso, chori gourmet con salsas a elección, y súper picadas. También para la venta, productos envasados al vacío.
Fábrica de Embutidos y Chacinados, de Oscar Gatti: Hamburguesas, choripanes y picadas. Además venta de productos de elaboración propia.
La Luna Pizza Bar: Tacos de cerdo y pizza de cerdo.
Sub Comisión Nuevo Predio: Bondipan (Sándwich de bondiola a la parrilla con verduras salteadas y aderezos a elección.
Sub Comisión Fútbol Mayor: Sándwich de milanesa (mila de cerdo, tomate y lechuga).
Negivia: Helados artesanales.
Valhalla Bier: Ipa, Golden y Scotish.
Qufel Craft Bier: Blond Ale, Irish Red y Sweet Stout.
Buffet: Gaseosas, agua saborizada, agua, cerveza y fernet.
Se trata de un evento que se abre a la región reuniendo el trabajo de productores locales de carne de cerdo, embutidos y chacinados. En esta oportunidad participarán: Colonia La Amistad, de Héctor Moretti, Jorge y Marcela Biagetti Carnes y Chacinados, Embutidos Biagetti S.R.L., Fábrica de Embutidos y Chacinados de Oscar Gatti, Beerlin Birras & Food, y La Luna Pizza Bar.
Se podrá degustar platos fríos y calientes en diversas presentaciones: bondiola al disco, locro, cazuela de albóndigas, sándwich de solomillo, choripanes, hamburguesas, sándwich de milanesa, sándwich de jamón crudo, manteca y queso, súperchoripan, bondipan, tablas de fiambres, panes saborizados con salame, entre otros.
Además, habrá servicio de buffet, stands de cervezas artesanales de la ciudad Valhalla Bier y Qufel Craft Bier. En esta edición contaremos también con la presencia de Negivia Helados Artesanales.
Participarán también con algunos platos las Sub Comisiones de la Institución de Nuevo Predio y Fútbol Mayor.
En cuanto a los números artísticos, se podrá disfrutar de intérpretes locales y de la región: Giane y Joaquín, Daniel Olmos, Noelia con la Viola Folk, y el final de la fiesta será a todo ritmo con Banda Díaz.
La institución organizadora invita a toda la comunidad y la región a sumarse a esta propuesta cultural gastronómica que, luego de cuatro ediciones anteriores, ya es otro sello que identifica a nuestra ciudad.
La entrada es libre y gratuita por calle San Martín, cumpliendo con todos los protocolos vigentes de higiene y seguridad relacionados a la prevención de COVID 19, tanto en el ingreso como en la permanencia en el predio y, en caso de lluvia, se reprogramará la fecha.
Auspician e invitan: Municipalidad de Armstrong y Senador Guillermo Cornaglia.
